Video: Hvor Man Kan Prøve Ceviche I Moskva
2024 Forfatter: Henry Pass | [email protected]. Sidst ændret: 2024-01-12 17:06
PESHI-restauranten ligger på anden sal i shoppingcentret Modny Sezon, som ligger på Okhotny Ryad. Dets vigtigste aktiv er et virkelig imponerende udvalg af sjældne og friske fisk fra forskellige dele af verden. Frisk fangst fra Middelhavslandene, Japan, Sri Lanka, New Zealand, Marokko og Fjernøsten leveres til restauranten to gange om ugen.
En gæst, der kommer her til middag for første gang, vil blive overrasket over menuen med et dusin ukendte navne: amadai, itoeri, toro tun, akami, makrel, kinmendai, savara - alt dette er fiskearter, som holdet af kokke ledede af Uson Ergeshov vil lave mad på den måde, du vil.
Restaurantens særlige stolthed er ceviche.”Vi bringer vilde fisk fra forskellige dele af verden og overvåger omhyggeligt dens kvalitet og friskhed. Dette er en meget omhyggelig proces. Vi laver det på tre måder: med søde tomater og signaturen PESHI sauce (sauceopskriften er selvfølgelig en hemmelighed), den anden metode betragtes som mere feminin - ceviche med mango og chili, og den tredje - med guacamole,” siger ejer og restauratør Elena Shevtsova …
PESHI er åben hver dag fra kl. 12.00 til den sidste klient.
Anbefalede:
Hvor Kan Man Købe Harper's Bazaar Juli-august
Du kan bestille det nyeste nummer af dit yndlingsmagasin med levering til hjemmet
Stjernekokke Og De Smukkeste Solnedgange: Hvor Man Kan Tilbringe Vinteren I år
Bedste Staycation-aftale
Hvor Kan Man Købe En Kåbejakke
En kappe, der følger med alt
Årets Bryllup: Hvor Kan Man Se Brylluppet Af Prins Harry Og Meghan Markle
Alle måder at se forårets vigtigste begivenhed
Gastronomisk Lissabon: Hvor Man Kan Prøve Forfatterens Menu, Og Hvor Man Skal Gå Til Frokost Og Middag
Fra retter - `` øjeblikke '' til fremragende croissanter - en detaljeret Bazaar.ru guide til de bedste steder i den portugisiske hovedstad