Indholdsfortegnelse:

Hvad Er Fordelene Ved Hørfrø
Hvad Er Fordelene Ved Hørfrø

Video: Hvad Er Fordelene Ved Hørfrø

Video: Hvad Er Fordelene Ved Hørfrø
Video: 10 sundhedsmæssige fordele ved at tilføje hørfrø til din kost 2024, Marts
Anonim
Image
Image

Hørfrø er en fantastisk superfood, der kombinerer et stort udvalg af forskellige næringsstoffer og er gavnligt for alle kropssystemer. Selv i det antikke Grækenland blev hørfrøafkog brugt som et antiinflammatorisk middel, og i mere end to tusind år har læger stærkt anbefalet at tilføje det til kosten. Hvorfor hørfrø er så nyttige, og hvordan vi bedst spiser dem, fortæller vi i vores materiale.

Hvorfor hørfrø er nyttige

Hørfrø indeholder planteforbindelsen linamarin - det omslutter mavens vægge jævnt og skaber en beskyttende film på den, der forhindrer skadelige toksiner i at blive absorberet, beskytter maveforingen mod sår og gastritis. Derudover øger den høje koncentration af omega-3 og -6 fedtsyrer i hørfrø væsentligt elasticiteten i blodkar og hjertemuskel, styrker dem og hjælper med at forebygge hjerte-kar-sygdomme. Selvom du ikke har hjerteproblemer lige nu, reducerer forbruget af hørfrø regelmæssigt din risiko for at udvikle dem i fremtiden.

Image
Image

Hørfrø er en kilde til antioxidantforbindelser. De beskytter kropsceller mod frie radikaler og har kraftige antiinflammatoriske virkninger. Antioxidanter er en ægte eliksir af ungdommen: de nærer huden indefra, forhindrer tegn på aldring og hyperpigmentering og beskytter huden mod de skadelige virkninger af ultraviolette stråler (forudsat at du ikke glemmer SPF-produkter).

Hørfrø er rige på magnesium og fosfor, som er afgørende for, at hjernen og nervesystemet fungerer korrekt. De øger koncentration og ydeevne og forbedrer hukommelsen. Et antal aktive stoffer i hørfrø styrker knogler, muskler og sener, forhindrer luftvejssygdomme og genopretter kroppens syre-base balance.

Hvad mere er, hørfrø er vigtige i din kost, hvis du ønsker at tabe dig. De hjælper med at forbrænde visceralt fedt, og på grund af deres høje næringsværdi giver de langvarig mæthed og reducerer risikoen for overspisning betydeligt.

Image
Image

Hvordan tilføjes hørfrø til din kost?

Det vigtigste: det er nytteløst at tilføje hele hørfrø til mad - frøets hårde skal er uden for vores maves styrke, hvilket betyder, at ikke et eneste næringsstof absorberes af kroppen. Frøene kan knuses, eller de kan gennemblødes i varmt vand i 1-2 timer (så bliver skallen blød og let fordøjet, og nyttige stoffer kommer ind i kroppen)

Desuden kan hør tilsættes overalt i knust eller gennemblødt form - her er du kun begrænset af din fantasi. Hørfrø er en god tilføjelse til din morgengrød, smoothie eller avocado toast. De kan drysses på salater, grøntsags- og kødretter, tilsættes flødesupper og gryderetter.

Anbefalede: